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超過30間酒店響應惜食活動

政府和香港酒店業協會合作，在酒店宣揚惜食減廢的訊息，推廣惜食香港運動。

超過三十間酒店將會在母親節後，在酒店食肆中放置印有減少廚餘訊息和「惜食」字樣的餐牌，提示用餐人士要珍惜食物，減少製造廚餘。環境局期望在2022年或之前，將堆填區的廚餘量減少四成，希望透過今次活動鼓勵更多酒店業界支持。